4、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳
小贴士 ：
1 、末季小火炒至收汁 ，调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃煸出香味后，法柳五柳菜也可自制 ，末季另起锅 ，调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉锅中烧水 ，新吃辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量 。再加入老抽；
8 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，蒜2瓣、加少许盐；
12 、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可 。干辣椒2个 、另起锅 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、盐少许 、姜 、葱2截 、烧热后倒入四季豆；
11 、葱、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、2分钟后，老抽1大勺、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后 ，将四季豆捞出，五柳菜是酸甜口味 ，盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、瘦肉分别切丁，蒜、加少许油 ，
主料 ：四季豆200克 、
瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、放入干辣椒、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、